螺丝肉炒韭菜 ，味美香甜，是一道很多人都喜欢的家常菜。<br/>那么韭菜炒螺丝肉应该怎么做呢？操作方法【步骤01】把螺丝过水。【步骤02】用牙签把螺丝肉挑出来并洗净，放在一边备用。【步骤03】把韭菜切成段。【步骤04】把葱姜蒜、辣椒等调料放到油锅里炒热炒香。【步骤05】放入处理好的螺丝，翻炒一分钟。【步骤06】再放入韭菜和适量盐加以翻炒。【步骤07】最后韭菜快熟时加适量鸡精便可起锅了。
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