体会饮食文化的活动(中)
体会饮食文化的活动
今年，配合在日本开始广播80周年，体会与日本饮食文化相关的活动的“乡土饮食、日本饮食节”在东京涉谷的NHK广播中心举行。
本次活动，是作为迎接NHK在日本开播“广播日本”80周年纪念活动之一，由NHK和JA共同举办的。这一活动将举行围绕日本饮食这一主题的各种活动，并设有在现场就可以品尝各地名品的专门展馆。其中还展示了在直径达3米的锅中，放入土豆和牛肉，并煮熟的山形县名产“煮土豆”，汇聚到这里的人们在现场就可以品尝到热乎乎的乡土料理。此外，还设有可在现场体验用过去的方法磨米、给小牛哺乳等活动的展馆。本次活动的时间是，在后天前的这三天里，每天从上午10点到下午4点。
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